10 Restoran Terbaik di Indonesia: Dari Masakan Tradisional Hingga Fine Dining yang Bikin Lidah Joget

Indonesia bukan cuma kaya budaya dan alam, tapi juga punya segudang restoran yang bisa bikin kamu lupa diet dan dompet. Dari warung https://www.fireside-dining.com/ legendaris yang bumbunya diwariskan turun-temurun, sampai fine dining yang plating-nya lebih artistik dari lukisan Picasso—semuanya ada. Yuk, kita kulik 10 restoran terbaik di Indonesia yang wajib kamu sambangi sebelum pensiun jadi food hunter!

🍛 1. Warung Bu Kris – Surabaya
Kalau kamu belum pernah makan penyetan Bu Kris, berarti kamu belum hidup sepenuhnya. Sambalnya bisa bikin kamu nangis bahagia, dan ayam gorengnya renyahnya kayak gosip tetangga. Cocok buat kamu yang suka masakan tradisional dengan rasa nendang.

🍽️ 2. Locavore – Ubud, Bali
Ini bukan restoran, ini tempat meditasi rasa. Locavore menyajikan fine dining dengan bahan lokal yang diolah ala chef bintang lima. Setiap gigitan bisa bikin kamu merasa seperti sedang berdialog dengan alam. Tapi ingat, jangan datang pakai sandal jepit, nanti dikira nyasar.

🍜 3. Soto Betawi Haji Mamat – Tangerang
Soto Betawi di sini bukan cuma soto, tapi pengalaman spiritual. Kuah santannya creamy, dagingnya empuk, dan porsinya cukup buat kamu kenyang sampai besok. Cocok buat yang rindu masakan ibu tapi belum bisa pulang kampung.

🍣 4. OKU – Jakarta
Kalau kamu penggemar sushi dan sashimi, OKU adalah surga dunia. Interiornya elegan, makanannya presisi, dan pelayanannya bikin kamu merasa seperti tamu kehormatan Kaisar Jepang. Tapi jangan kaget kalau harga satu piring bisa bikin kamu mikir ulang beli skincare.

🍗 5. Ayam Goreng Mbok Berek – Yogyakarta
Ayam goreng legendaris ini punya bumbu yang meresap sampai ke tulang. Cocok buat kamu yang suka nostalgia rasa rumahan. Plus, sambalnya bisa bikin kamu lupa mantan.

🥘 6. Bandar Djakarta – Ancol, Jakarta
Mau makan seafood sambil pilih sendiri ikannya? Di sini tempatnya. Kamu bisa makan kepiting saus padang sambil lihat laut, biar dramanya lengkap. Cocok buat keluarga, pasangan, atau mantan yang mau diajak balikan lewat udang bakar.

🍝 7. Bottega Ristorante – Jakarta
Restoran Italia yang satu ini cocok buat kamu yang suka pasta tapi nggak mau masak sendiri. Interiornya cozy, makanannya autentik, dan cocok buat foto-foto ala influencer. Tapi jangan lupa, makan dulu sebelum foto, biar nggak dingin.

🍲 8. Bebek Tepi Sawah – Bali
Bebek goreng renyah dengan pemandangan sawah hijau? Yes please. Tempat ini cocok buat kamu yang mau healing sambil makan. Bebeknya gurih, sambalnya pedas, dan suasananya damai. Cocok buat yang baru putus dan butuh pelukan… dari makanan.

🍕 9. Pizza e Birra – Bandung
Kalau kamu penggemar pizza dengan vibe santai, tempat ini wajib dikunjungi. Pilihan topping-nya kreatif, bir-nya dingin, dan musiknya asik. Cocok buat nongkrong bareng teman yang suka debat topping nanas.

🍤 10. Dapur Babah Elite – Jakarta
Restoran ini kayak mesin waktu. Interiornya vintage, makanannya perpaduan Jawa, Cina, dan Belanda. Cocok buat kamu yang suka sejarah dan makanan enak. Plus, bisa foto-foto ala zaman kolonial, minus penjajahan.

Jadi, restoran mana yang bikin kamu ngiler duluan? Jangan lupa, makan enak itu hak asasi manusia.